HOT ! Y by YOSHIKIロシアン・リヴァー・ヴァレー ソノマ・カウンティ2017

ブドウ品種：ピノ・ノワール 100％アペレーション：ロシアン・リヴァー・ヴァレー、ソノマ・カウンティ熟成：フレンチオーク樽で10ヶ月新樽率：40%アルコール度：15.5%カベルネ・ソーヴィニョンを親しむことの多かったYOSHIKIは、2009年、カベルネ・ソーヴィニョンをY by YOSHIKIの第一弾としてリリースしました。
Chateau Duhart-Milon 2011 赤ワイン。
ロブがYOSHIKIの為に選んだピノ・ノワールはナパ・ヴァレーと並ぶ、カリフォルニアの銘醸地ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレー。
ワイン Luce 2010 Toscana 750ml。
【味わい】ルビー色を帯びた美しいガーネットの色合い色に、エレガントなクオリティの高さが読み取れます。
エリオアルターレ 2017 Barolo。
口当たりはエレガントさを持ちつつも、冷涼な気候のロシアン・リヴァーの個性であるキリッと引き締まった酸味を持ち合わせた、スムーズで滑らかなワインです。
城戸 Private Reserve Meadows 2019／城戸ワイン。
その後、世界中のプレミアムワインを楽しむ機会が増える中、世界のワインファンを魅了する偉大なワイン銘醸地フランス・ブルゴーニュのワインに魅力を感じるようになり、Y by YOSHIKIのパートナーであるロブ・モンダヴィJr.に、カリフォルニアでピノ・ノワール造りができないものか相談するようになりました。
そして2020年、遂に「Y by YOSHIKI Pinot Noir Russian Valley」が完成しました。
Domaine de Baronarques 2018 ワイン 750ml。
ドメーヌ・デ・クロワ ボーヌ プルミエ・クリュ レ・サン・ヴィーニュ 2012。
寒流が流れる太平洋に注ぐロシアン・リヴァー流域は、海からの冷気が内陸まで入り込むとても冷涼な地域。
そこでゆっくりと生育するピノ・ノワールは果実・酸・複雑味を兼ね備える、「Y by YOSHIKI Russian Valley」シリーズを造るにふさわしいカリフォルニアの最高品質のピノ・ノワールです。
ワイン Like Raindrops Grenache 750ml。
Screaming Eagle 2021 赤ワイン。
アロマはロシアン・リヴァー・ヴァレー特有のチェリーやストロベリー、スミレの花に、オーク樽から来る柔らかなバニラの香りが感じられます。
口に含むと、フレッシュ感にあふれ、ブラック・ラズベリーやウメモドキ、刈りたての藁のような愛らしい様相も持ち合わせていています。
ゼーリガーシュロス ザールフェルザー シュロスベルク リースリング アウスレーゼ。
ワイン 2000 Barolo ELIO ALTARE。